1.發(fā)酵過(guò)程會(huì)產(chǎn)生大量的蛋白質(zhì)、酒花樹(shù)脂、多糖、酵母等有機(jī)物和草酸鈣、硫酸鹽等無(wú)機(jī)物，在發(fā)酵罐清空后，有機(jī)物和無(wú)機(jī)物污物附著在罐壁上，呈黃褐色。酒石數(shù)量多時(shí)，表面呈現(xiàn)白色，如同鹽堿地表皮一樣，無(wú)機(jī)物與有機(jī)物相互交織在一起。

在定制反應(yīng)釜時(shí)，可根據(jù)實(shí)際工況及經(jīng)濟(jì)預(yù)算來(lái)選擇合適的夾套結(jié)構(gòu)。整體夾套形式的夾套封頭根據(jù)夾套直徑及所選封頭形式標(biāo)準(zhǔn)選取，其整體夾套與筒體的連接方式可分可拆卸與不可拆卸兩種，但通常反應(yīng)釜都做成不可拆卸型夾套的較多。

反應(yīng)釜已經(jīng)運(yùn)用到生活中，不銹鋼反應(yīng)釜更加受到關(guān)注，不銹鋼反應(yīng)釜以其優(yōu)良的耐腐蝕性能和較低的價(jià)格，贏得越來(lái)越多客戶的喜愛(ài)和信賴；因此在攪拌與反應(yīng)釜結(jié)合處的密封選擇對(duì)于密封效果、使用安全、節(jié)約成本等都顯得特別重要。

不銹鋼依靠在其表面形成一層非常薄、堅(jiān)固、致密、穩(wěn)定的富鉻氧化物膜(保護(hù)膜)來(lái)防止氧原子繼續(xù)滲透和繼續(xù)氧化，從而獲得抗腐蝕能力。一旦這層膜由于某種原因而不斷破壞，空氣或液體中的氧原子就會(huì)不斷滲透，金屬中的鐵原子就會(huì)不斷分離出來(lái)，形成疏松的氧化鐵，金屬表面...

容易受到損壞卻又很難發(fā)現(xiàn)的自然是反應(yīng)釜的襯里，傳動(dòng)部件、密封情況、攪拌器等部件都需要仔細(xì)檢查，因?yàn)槿魏我粋€(gè)部件發(fā)生故障就會(huì)馬上影響到這個(gè)反應(yīng)釜系統(tǒng)的運(yùn)行。